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セミナー詳細

【千葉】千葉県イーティングサポートIUI 講習会【千葉県イーティングサポート IUI(アイユーアイ)】

2013/08/11介護付き有料老人ホーム「オアゾ市川」 市川市稲越町57-1

介護食試食・講習会 「飲み込む・かむ事が困難な方向けの食事と安全」

講習会概要
千葉県イーティングサポートIUIは、摂食嚥下障害の患者さんはもちろん、在宅医療が必要な患者さんを支えていくために日々の業務に取り組んでおります。
飲み込みやかむことが困難な方をご自宅で介護している家族の方、介護施設職員、宿泊施設・飲食施設で接遇されている方たち向けの「介護食」の調理方法や、安全な食べさせ方、医療・介護職の方たちへの摂食嚥下リハビリテーション、口腔ケアなど日々の業務に活かしていただけるような実習と研修会を開催しています。
医療・福祉に関わっている方ならばどなたでも参加できる研修会です。

今回の研修会は、介護付き有料老人ホーム「オアゾ市川」にて焼き鮭定食の普通食とソフト食の試食をしながら、「食べることの重要性」について考えていきたいと思っています。

講師  飯塚 真司
( 医療法人社団 瑞祥会 いいづか歯科クリニック院長)

定員 20名
受講料 500円

講習会スケジュール
13:30~ 受付開始
14:00~ 講話 摂食嚥下障害・高齢者の低栄養について
15:00~ 試食会 「焼き鮭定食」
普通食の焼き鮭定食とソフト食の焼き鮭定食を食べていただきます
16:30 終了

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